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Huîtres creuses La R d'Étel par Quentin Leneveu
Huîtres creuses La R d'Étel par Quentin Leneveu

HUÎTRES CREUSES Nº3

62,00 € – 180,00 €

Livraison 24H France Métropolitaine INCLUSE

Élevée pendant 3 ans dans le cadre naturelle de la Ria d’Étel, cette huître aux saveurs délicatement iodées vous garantie une expérience gustative inoubliable.

UGS : HC_RE3_BR_PC Catégories : , Étiquettes : , , , ,

Description

Cette huître creuse naturelle est une belle Fine de Bretagne, élevée pendant 3 ans dans la zone protégée de la Ria d’Étel.

La Ria d’Étel offre aux huîtres Leneveu le meilleur de la force de l’océan et la douceur de la rivière.

Un affinage attentionné et une sélection exigeante vous garantissent une huître pleine de saveurs délicates et iodées.

  • VARIÉTÉ :

Magallana gigas

  • ÉLEVAGE :

30 mois sur parc surélevé en Ria d’Étel.

Secouage très régulier des huîtres de manière manuelle.

  • AFFINAGE :

3 mois sur parc dédié en Ria d’Étel.

  • PRÉPARATION DES COMMANDES :

Tri et calibrage précis et sélection manuelle des huîtres avant leur mise en bourriche en bois pour un meilleur contrôle qualité.

  • EMBALLAGE :

Disponible en bourriche bois de 50, 100 ou 200 huîtres.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Bourriche

, ,

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EARL Quentin Leneveu

32 lieu dit Nestadio

56680 Plouhinec

Morbihan, Bretagne, France

T. : +33 (0)2 90 74 90 41

E. : bonjour@huitres-leneveu.com

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